Rohhonig, Rawhoney
Da wir des öfteren angefragt werden, ob wir RAW Honey, (Roher Honig) führen, möchte ich meine Antwort gerne hier auch publizieren:
Unser Creme-Frühtracht-Honig, sowie der Sommertracht-Honig ist weder mit Temperatur noch mit Bestrahlung behandelt. Auch verwende ich keine Zusätze oder
Streckungsmittel, und entziehe dem Honig durch filtration den Pollen nicht, somit ist in diesem Sinne mein Honig ein Rohhonig.
Meine Leidenschaft zur Imkerei und mein Berufsethos als eid. dip. Imker FA, sowie die Achtung vor den von den Bienen hergestellten Produkten, verunmöglichen mir
eine mindere Qualität von Apiprodukten mit den Bienen zusammen herzustellen.
Diese Qualität ist durch das Label Goldsiegel-Imker und die daraus folgenden Kontrollen gewährleistet.
Gerne dürfen sie den Honig vor Ort degustieren und beziehen. Ein Versand ist möglich, aber bei diesen hohen Sommertemperaturen weniger zu empfehlen. Unsere
Honigklappe vor Ort ist gekühlt, um die hohe Qualität zu erhalten.
Gerne möchte ich sie auf unsere neuen Produkte hinweisen:
PPH-Mischung
Ein Honig mit zusätzlich angereichertem Pollen und Propolis.
Pollen aus der Region
Unser schonend getrockneter Pollen.
Beide Produkte werden kurmässig angewendet und sind ab Ende September auf Bestellung
bei uns erhältlich.